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百里杜鹃金坡乡开展食品专项检查

近日,百里杜鹃金坡乡组织食安站工作人员深入辖区餐馆、食品加工、学校周边食品经营店开展了食品卫生安全专项检查。

据悉,此次除了对餐饮单位持证亮证经营情况,食品安全管理制度和食品安全主体责任落实情况进行查检外,来对从业人员健康体检和培训情况、食品及食品原料、消毒餐饮具的清洗消毒保洁等情况进进行了全方位督查。对检查中发现的问题,当场进行了纠正,并下发监督意见书,要求其立即或限期整改。

据了解,本次检查共计检查食品经营店12家,农家乐5家,排查一般安全隐患10条。(李英红 黄琥玉)